Omadused, mis muudavad restorani tõeliselt heaks

Meil kõigil on lemmikrestoran, ent kui küsida, mis eristab ühte teist ning millised omadused on muutnud lemmikkoha lemmikuks, tekib tavaliselt väike mõttepaus. Mis siis aga õigupoolest tõstab mõned söögikohad teistest rohkem esile ning annab põhjuse klientidel alati naasmiseks? Räägime lähemalt olulistest omadustest, mis on restoraninduse nö X-faktorid (lån gratis). 1. Rikkalik menüü Pole menüüd, pole restorani. See on selgelt kõige alus, ent sama oluline kui see, mis konkreetselt on menüüs, on ka see, kuivõrd rikkalik on valik. Kui menüü on liiga õbluke ning valikus on vaid mõni üksik roog, ei kutsu see eriti restorani naasma. Muidugi ei ole kasu sellest, kui menüü on liiga lai. See võib jällegi tähendada, et on üritatud keskenduda kõigele ja seega võib toidu kvaliteet kannatada. Parim on kuldne kesktee ehk menüü, kus on parasjagu roogi igas kategoorias, kuid pole ka ülemäära vähe ega liialt palju valikuid. 2. Värskelt valmistatud toit – ei mingit sisseostetud töödeldud toitu Kahjuks on see küll punkt, mida on kõige raskem kliendina märgata, kuid on võimalusi, kuidas kavalalt seda teada saada. Kõige lihtsam viis selle mõistmiseks on küsida teatud muudatusi. Näiteks võib küsida, kas rooga on võimalik valmistada taimetoidudieedile sobilikult. Kui öeldakse, et see ei ole võimalik, võib see tähendada – Danmark bedste forbrugslån 24h, et toit on sisse ostetud ning seega pole sellel värskusega mingit pistmist. Parimad restoranid valmistavad toitu värsketest toorainetest ja ei osta sisse töödeldud valmistoitu. See peegeldub ka maitses, kuna nii või naa on värsketest komponentidest valmistatud road maitsvamad kui sügavkülmikust tulnud…

10 ägedat ja jahmatavat fakti kohvikute kohta

Kes ei armastaks kohvikuid? Mõnus kohviaroom, meeldiv atmosfäär ning võimalus aega natuke maha võtta kohvitassi ja koogitüki ääres. Kohvikute kontseptsiooni on üle kogu maailma aga lükatud üsna kaugele ning olemas – imprumut urgent online on täiesti erakordse temaatikaga kohvitamispaiku, mis tunduvad esmapilgul täiesti ebareaalsed. Heidame lähemalt pilgu peale 10 sellisele faktile ja põnevale temaatikale, mida sa ei pruukinud varem teada. 1. Joo kohvi koos kitsega Ehkki võid arvata, et see on nali, siis sugugi mitte. Jaapanis asub „Sakuragaoka Café“ nimeline kohvik, kus saab kohvitada kahe vahva kitsega. Idee on inspiratsiooni saanud üle maailma populaarsetest kassikohvikutest ning nähtavasti meeldib see mõte ka kohvikule, kuna paiga omanik on juba mõtlemas firma laiendamise peale. 2. Esimene kassikohvik Rääkides kohvitamisest koos neljajalgsete sõpradega, siis eelnevalt mainitud populaarsed kassikohvikud said tegelikult alguse juba 1998. aastal. Esimene taoline kohvik avati Taipeis ning sellest ajast peale on need jõudsalt levinud kõikjale üle maailma. 3. Prügikastikohvik Paljas mõte prügikastidest on juba ebameeldiv, ent kui see kombineerida kohviga? Tulemuseks on hoopis eklektiline ja keskkonnasõbralik lahendus! Ühing nimega „FOUNDation Project“ on nimelt loonud kohvikud üksnes prügikonteineritest ja mahajäetud materjalidest ning see kontseptsioon on leidnud üllatavalt palju positiivset tagasisidet credit247.ro. Taaskäitlus parimas vormis! 4. Alkoholivastased kohvikud Enamikes riikides on kohvikud tuntud multifunktsionaalsuse poolest – seal ei saa üksnes saiakesi ja kohvi, vaid vahel lausa sooja toitu ja isegi alkoholi. Briti kohvikud on aga unikaalsed, kuna seal alkoholi klientidele ei pakuta. 5. Armeenlased ja kohvikute algus Euroopas Armeenia ei ole just riik, mis turgataks pähe kohvikultuuri poolest, ent…

Kõige hullemad kaloripommid restoranides

Restoranis käimine on mõnus viis, kuidas pere, sõprade või töökaaslastega vabal ajal aega veeta. Ja vahel on nii mõnus jätta koduköök sinnapaika ning nautida, kuidas keegi teine peab söögi valmis vaaritama! Aga oled sa kunagi mõelnud, millised kaloripommid võivad su kõhus väljas süües lõhkeda? Ise süüa tehes on võimalik rasva- ja suhkrukoguseid kontrolli all hoida, aga keegi ei lähe ju peakoka juurde kööki noomitusi tegema. Soovitame alati küsida ettekandjalt toidu kaloraaži kohta üle, et mitte järgmisel päeval kaalu peale minnes halva üllatuse osaliseks saada. Vaadake neid magus kiirlaenud kodulehel laenme.ee – tarbimislaen! Seniks aga teeme ülevaate kõige kohutavamatest kaloripommidest, mida restoranidest võib leida. Otse loomulikult erinevad need vastavalt konkreetsele kokale ja söögikohale, kuid eksperdid on kindlaks teinud, et just järgnevates roogades võivad varitseda kõige suuremad ohud peenikese piha suhtes! Suur ribiroog koos lisanditega Kes ei armastaks ribisid korraliku BBQ kastmega… Aga oled sa kunagi mõelnud, millise kalorikoguse võib ribiroogadega endale sisse süüa? Kui lähed Ameerika stiilis toidukohta ja tellid endale eriti suure ribiprae, siis sinna juurde serveeritakse tihti ka friikartuleid ja salatit. Kõige hullemad variandid sisaldavad tervelt 2700 kalorit! Suur osa energiakogusest tuleb rasvast ja ebatervislikust kastmest, millega ribisid küpsetamiseks üle valatakse, kuid süüst ei jää päris puhtaks ka õlis fritüüritud friikartulid. Rammus pannipitsa Pannipitsad on perede tõelised lemmikud. Aga paks pitsapõhi tähendab ka tavapärasest rohkem kaloreid. Näiteks Itaalias armastatakse süüa pigem õhukese ja krõbeda põhjaga pitsasid ja sellevõrra tarbitakse vähem kaloreid. Küll aga on kõige patusemateks pannipitsadeks mitmekordse juustukattega lahtised pirukad. Mõni suurem variant…

Restoranid, mida tahaksid endale lubada

Maailmas on tõeliselt rikkaid inimesi. Otse loomulikult on sellepärast erinevates riikides ka uskumatult kalleid restorane. Mõned nendest on nii kallid, et ainuüksi eelroog võib maksta mitu Eesti keskmist palka. Joogid võivad olla kullatolmuga ja magustoidud maailma haruldasemate maiustustega kaetud. Vaatame lähemalt, millistes restoranides söömisest võiksid ainult unistada! Gordon Ramsay Maailma üks tuntumaid telekokkasid ja toidustaare Gordon Ramsey omab mitmeid restorane nii siin kui sealpool ookeani. Tema enda nimeline restoran Londonis on aga üks tõeliselt rahakotti tühjendav toidukoht. Muidugi saab ta suuri summasid küsida, kuna koht on olnud alates 2001. aastast Michelini kolme tärniga restoran. Keskmine toidukord võib ühele inimesele minna maksma pea 300 eurot. Sellega asi ei piirdu! Veiniaustajatel on võimalik tellida 1900. aastast pärinev punajook, mis maksab ligikaudu 17 000 eurot! Le Meurice Pariisis asuv restoran näeb seest välja nagu kõige uhkem söögisaal Versailles lossis! See restoran lausa nõretab piiramatust luksusest. Loomulikult tähendab see keskmisest (palju-palju) kallimaid toiduhindu, näiteks maksab nende põhimenüü tellimine pea 400 eurot ühe inimese kohta. Toidu nautimise kõrvale on võimalik imetleda sätendavaid lühtreid, antiikseid peegleid ja kristalseid peekreid. See on koht, kus saab end tõelise õukondlasena tunda! Masa New Yorgis vägagi kuulsaks saanud restoran on oma nime saanud peakoka Masa Takayama järgi. Degusteerimismenüü eest tuleb letti laduda 450 eurot, ent selle eest saab ka paraja portsu toiduelamusi. Midagi hämmastavat ei tasu oodata, sest tema eripäraks on pigem tuua esile toitude baasmaitsed. Sellegipoolest on tegu väga erilise koha ja restoranikogemusega. Hôtel de Ville Parajalt uhke toidukoha kodulinn Crissier asub Šveitsis. See…

Kuidas buffee-restoranist maksimum välja pigistada?

Tavaliselt jaotuvad buffee-restoranid kaheks: ühed neist keskenduvad “söö nii palju kui jaksad” kontseptsioonile ja teistes pead konkreetse koguse eest maksma. Käesolev postitus paneb rõhku just “söö nii palju kui jaksad” stiilile, sest sellistes restoranides on võimalik teha kasulikke valikuid, mis maksimeerivad tasutud raha eest saadavat kasu. Uuri välja, milline buffee on parim! Kindlasti tasub uurida erinevate buffee-restoranide poolt pakutavaid menüüsid ja toitude nimekirju. Igas vähegi suuremast linnast võib selliseid toitlustusasutusi leida mitu tükki. Mõnes odavama ja kallima koha hindade vahel ei pruugi olla rahaliselt suur vahe, kuid tegelikkuses pakutakse ühes restoranis lõhefileed ja teises ainult kartulit igal võimalikul kujul. Ära näljuta ennast! Mõned inimesed hakkavad end enne buffee-restorani maratoni näljutama, aga soovitame soojalt seda mitte teha! Nimelt võib su magu vähesest toidust kokku tõmbuda ja sa ei jaksagi loodetuga võrreldes nii palju süüa. Pigem söö enne buffee väisamist nagu igal teiselgi päeval. Väikesed portsjonid, palju variatiivsust! Kui tuleb välja, et buffee on tõeliselt suur, siis tasub pigem proovida palju erinevaid toite, aga väiksemates kogustes. Suured portsjonid tekitavad monotoonsust ja isu võib kiiremini ära kaduda. Vali kalleid lemmikuid! Paljudele inimestele meeldivad kallimad mereannid nagu forell, krevetid jne. Kui avastad, et buffee-restoranis pakutakse mõnda maitsvat lemmikrooga, siis kindlasti panusta rohkem just nendele. Nii saad parema toiduelamuse! Kiirustamine ei vii kuhugi! Jälgi, et sa ei kühveldaks mõne hetkega taldrikud (ja seejärel oma kõhu) ruttu täis. Pigem võta aeg maha, naudi toidu maitset ja veelgi parem – planeeri buffee külastamist ette, et ei peaks kuhugi kiirustama ja einet pooleli…